Кухня: кавказская кухня

Банкетный зал Гранд станет вашим проводником в знакомстве с кулинарной историей одних из самых открытых и душевных народов мира, приготовив для вас блюда кавказской кухни. Практически всем известно, как притягателен свежеприготовленный шашлык с пряными травами и сацебели или сациви — устоять перед таким непросто... Но кавказская кухня отличается многообразием, как и люди этих стран: грузинские хинкали, хачапури, чахохбили из курицы, лобио из фасоли, сыр сулугуни, армянская бастурма, мацони, азербайджанский плов, бозбаш из баранины — это все неотделимая составляющая культуры этих стран, а не просто средство для насыщения.